Matblogg

Jag har ju nästan slutat blogga. Det g¨år ju ente. Göran Persson ringde och ville ha mer, alla vill ha det sa han. så va fan

Idag kör jag en matgrej.
Pizza med cheddar o basilika

Gör som så här
Finhacka en liten lök o tre klyftor vitlök, fräs lugmt i smör o olja
Tillsätt en dl vitt vin o en burk tomater
Krydda med salt peppar o socker o timjan kanske
Koka länge

Gör deg till pizzan
Kavla den jästa degen och lägg på tomaterna, som gärna skall vara lite avsvalnande, dvs man kokar såsen långt innan o stänger sen av plattan

Släng på skinka o ost o mozarella, fast bara lite mozarella, det är ju ganska äckligt egentligen
Färsk basilika under mozarellan
ugnen på 255 typ. in o klart efter åtta minuter

Borde fotat den men jag år upp den
Det är FORTFARANDE the secret life of the american teeager på tevin, dom visar sju avsnitt varje söndag på tv400. Plåga, men man glor

O hej